Wolfsburg. Entdecken Sie Schröters Rindertatar-Rezept aus dem Ritz-Carlton Wolfsburg. Der Chefkoch erklärt Ihnen Schritt für Schritt, wie es geht.
Rezept der Woche
Fabian Schröter serviert Rindertatar mit Eigelb und Pastinake
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Lesezeit: 2 Minuten
Von Marleen Gaida
Rindertatar mit gedörrtem Eigelb und Pastinake
© FMN | The Ritz-Carlton